CÁ TRÔI CẮT KHÚC

• Sản phẩm đạt tiêu chuẩn VIETGAP
• Đạt chứng nhận OCOP 3 sao 2021
• Sản phẩm chất lượng, tươi ngọt tự nhiên
• Cá trôi là loại cá nước ngọt có thịt ngon và béo. Thịt cá trôi tươi ngọt và béo, chứa nhiều dinh dưỡng và dùng để chế biến nhiều món ăn ngon.
• Cá trôi cắt khúc được làm sạch từ cá còn sống 100%.
• Hàm lượng dinh dưỡng trong cá trôi: chứa rất nhiều lipid, protein, các vitamin A, B1, B2, các chất sắt, photpho, canxin, phosphat…và các các chất khoáng vi lượng khác… Theo Đông y, do cá trôi có vị ngọt, không độc, tính ôn, có tác dụng ích khí, lợi huyết, mạnh gân cốt, hoạt huyết, lợi thấp, hành khí…Thích hợp cho những người cơ thể suy nhược, mệt mỏi, mất sức, phù nề, vàng da, tiểu buốt, đái dắt…vv
• Cá trôi có thể chế biến nhiều món ăn như: hấp, kho, canh chua…
• Cá trôi chế biến ngon nhất khi mới mua về. Dùng không hết bảo quản trong ngăn đá. Rã đông nên để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm để rã đông từ từ.

>>> Đặc sản Phú Xuyên

>>> Du lịch Phú Xuyên